3月13日，“卤味第一股”煌上煌披露2023年度业绩快报的更正公告，将其中的“净利润同比大幅下降”更正为“净利润同比大幅上升”。对于“大幅下降”的表述，煌上煌表示，由于工作人员疏忽，文字描述出现错误。
根据业绩快报，煌上煌2023年实现营收19.21亿元，同比降1.70%，归母净利润7058.55万元，同比增长129.05%。
对于业绩变动原因，煌上煌表示，公司管理层稳中求进，加快门店拓展速度和质量；二季度以来，，国内鸭副产品等主要原材料价格出现下行；公司加速门店渠道转型，优化直营店管理等。
煌上煌主要业务为酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜等其他产品的开发、生产和销售。产品涵盖了鸭、鸡、猪、牛等快捷消费酱卤肉制品；粽子、青团、麻薯、八宝饭、方便粥等米制品及水产、蔬菜、豆制品等佐餐凉菜食品。
2012年9月，煌上煌在深交所上市，上市后，煌上煌业绩不断增长。
2012年至2020年，煌上煌营收从8.9亿元增长至24.36亿元，归母净利润从0.97亿元增长至2.82亿元。
2021年和2022年，煌上煌营收净利润双降，其中归母净利润降幅较大，2021年降幅48.76%，2022年降幅78.69%，扣非净利润降幅更大，分别下降53.91%和96.39%。
2023年10月17日，煌上煌在接受调研时表示，2023年门店拓店计划是新开2000家，预计实际完成1500-1600家门店。
