11月14日，2023年世界意大利美食周在重庆开幕。接下来的一周时间里，重庆、成都、贵阳、昆明等地将举办30多场各类意大利美食推广活动，包括品鉴会、烹饪课等，让你尽享意大利美食带来的美味。
世界意大利美食周活动已开展八届，旨在发扬意大利悠久的美酒美食传统，通过意大利外交与国际合作部的使领馆系统，联合代表意大利美食的公共和私营机构在全世界100多个国家举办各种类型的推广活动。
“历经多年，这一主题活动已在世界范围内形成一股风潮，成为传播和分享意大利美食和美酒核心价值的重要时刻。”意大利驻重庆总领事施启帆在开幕式上表示，今年的美食周活动以“共享意大利美食：美味与健康相伴”为主题，旨在强调一直被普遍认为是健康、高品质饮食方式的地中海饮食与幸福健康生活方式之间的联系。
施启帆介绍，食品和农业产业是意大利经济的重要组成部分，产值达2820亿欧元，占全国GDP总量的16.4%，2022年曾为意大利出口贡献约600亿欧元，“意大利产品的质量在欧洲首屈一指，拥有319种受产地保护认证的农产品，在葡萄酒领域，拥有526项原产地保护认证。”
11月13日至19日，重庆、成都、贵阳、昆明等地将举办30多场意大利美食周的各类推广活动，包括品鉴会、烹饪课及各种类型的推广活动，涉及餐厅、精品酒店、冰淇淋店、意大利产品代理商等等。
